飲水九問，這些飲水安全知識你必須要知道

水是生命之源和健康之本，人類在生活和生產活動中都離不開水，生活飲用水水質的優劣與人類健康密切相關。隨著社會經濟發展、科學進步和人民生活水平的提高，人們對生活飲用水的水質要求不斷提高，飲用水水質標準也相應地不斷發展和完善。

一、什么是生活飲用水？

生活飲用水是指供人生活的飲水和用水。水在人體內占體重的70%左右，維持人體所必須的正常生理機能。健康、潔凈的水可使人體的免疫能力增強，有利于促進細胞新陳代謝。據世界衛生組織（WHO）調查表明：80%的疾病與與飲水有關，水質不良可引起多種疾病。因此，飲水安全對人類至關重要。

 

二、生活飲用水水質要符合哪些基本要求？

1.生活飲用水中不應含有病原微生物。

2.生活飲用水中化學物質不應危害人體健康。

3.生活飲用水中放射性物質不應危害人體健康。

4.生活飲用水的感官性狀良好。

5.生活飲用水應經消毒處理。

三、如何健康飲水？

1.每日飲水量1500-1700毫升。對于運動量較大、勞動強度比較高、或者需要長時間暴露于高溫干燥等特殊環境下的人群，需適當增加飲水量。

2.推薦喝白開水或茶水，少喝或不喝含糖飲料，不用飲料代替白水。

3.主動飲水，未渴先飲，足量飲水，少量多次飲水。

 

四、飲水應注意哪些事項？

1.不能喝生水，不能直接飲用山泉水，水要燒開喝，燒開后才能殺死細菌、病毒等微生物。

2.避免水龍頭對自來水的二次污染。要把水管里的水放一段后才能煮水喝，特別是長時間沒用自來水，要先放空水管中的“死水”。同時挑選水龍頭時，要注意鉛超標的問題。

3.用玻璃杯或耐熱塑料杯喝水。塑料杯不能盛熱水，用陶瓷杯時，最好選本色的，尤其是內膽不能有印花；不銹鋼杯子不能裝酸堿性飲料。

4.直接入口的蔬菜（涼拌菜）不能用未經消毒處理的山泉水來清洗，反之，存在易受微生物污染而引發食源性中毒的風險。

 

五、什么是自來水？

以天然水源為原水，經過一系列處理工藝凈化消毒后再由管網輸送到用戶，只要打開水龍頭，水就自然出來了，所以叫做自來水。

 

六、飲用水消毒的意義？

水源水有被細菌、病毒和寄生蟲污染的可能，飲用水進行消毒能殺滅病原微生物，有效防止介水傳染病的發生和傳播。

 

七、自來水為什么有氯味？

水中有微生物，加氯消毒，氯味不影響飲用。自來水中的消毒劑含量符合國家標準要求，不會對身體產生危害。

 

八、自來水為什么會出現乳白色？

自來水在高壓密閉的管道中輸送時，管道中的空氣會因高壓而溶入水中，當自來水從水龍頭流出時，水中的空氣會因恢復到常壓而被釋放出來，從而形成無數的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會澄清，不影響飲用。

 

九、水壺中為什么會有水垢

我們所使用的水都有一定的硬度，在加熱水時，鈣鎂離子的不溶性鹽分（如碳酸鈣和碳酸鎂）就會從水中析出，粘附在水壺內表面就會形成水垢。